Bassine de vidange de sang
Conçue pour l’élimination du sang du corps du poisson (frais ou décongelé) préalablement à sa cuisson, moyennant bullage de l’eau, obtenant ainsi une viande plus propre et claire.
Conçue pour l’élimination du sang du corps du poisson (frais ou décongelé) préalablement à sa cuisson, moyennant bullage de l’eau, obtenant ainsi une viande plus propre et claire.