Description
Conçu pour la stérilisation de tout type d’aliments conservés dans un emballage hermétique, avec contrôle de la pression et de la température.
Système de spray d’eau ou cascade, en fonction des préférences de chaque utilisateur.
Machine construite conformément à la normative CE et FDA.
Disponible dans différents diamètres (1.500 mm ou 1.380 mm) et différentes capacités, pour satisfaire la demande de n’importe quelle production.
Équipé avec un contrôleur/programmateur automatique avec capacité pour différents programmes de stérilisation et sonde de température F0.
Peut être équipé d’échangeur de chaleur, convertissant l’autoclave en un équipement hautement efficient d’un point de vue énergétique :
- Économie d’eau de refroidissement.
- Économie d’eau de chaudière et de combustible nécessaire pour la génération de vapeur.
- Calorifugeage pour éviter les pertes d’énergie et avec tous les systèmes de sécurité requis pour un équipement ayant ces caractéristiques.
Construction en acier inoxydable AISI-304.
Construit avec 1 ou 2 portes.
Capacité: de 2 à 11 chariots.
