الوصف
بمجرد وضع الأسماك في الدلاء التي صممتها شركة Hermasa وحصلت على براءة اختراعها، تقوم الماكينة بقص رأس وذيل السمك باستخدام شفرات، وتنزع الأحشاء عن طريق الشفط بتركيب مضخة تفريغ وتقوم بالغسيل.
- كفاءة نزع الأحشاء والسرعة القصوى بعدد محدود من الأفراد.
- حسب المتطلبات، يمكن تجهيزها بقطع إضافية للحصول على شرائح.
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304.
- تورد مع شهادة CE.